Virtus
horno pizza eléctrico para 6+6 pizzas ø 350 mm, control electrónico
Ref. CAB0013/CD
Precio habitual
€5.881,59 EUR
Precio habitual
€9.488,88 EUR
Precio de oferta
€5.881,59 EUR
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- Horno pizza eléctrico.
- Capacidad para 6 + 6 pizzas ø 350 mm.
- Control electrónico.
- Frontal de acero inox.
- Puerta con cristal panoramico.
- Junta térmica entre puerta y cámara de cocción.
- Cámara de cocción de de acero inox.
- Sistema integrado de recuperación de calor en cámara de cocción.
- Iluminación cámara de cocción con lámpara halógena de 12 V.
- Temperatura máxima: +400ºC.
- Extractor regulable del vapor de cocción.
- Ladrillo refractario de Cordierita.
- Resistencias diferenciadas cielo-suelo.
- Panel mando separado
- Sistema de control con interruptor digital con posibilidad de regular la temperatura de la cámara de cocción y la potencia de las resistencias (calor superior e inferior) de máxima a mínima potencia, señal acústica al final del proceso de cocción encendido programable del horno de pizza con temporizador inverso.
- Termostato de seguridad.
- Ventilador de refrigeracion.
- Fase: 3F+N.
- Dimensiones: 1150 x 1420 x 780 mm (Ancho, fondo, alto).
- Peso: 231 kgs.
Todos los modelos se pueden proporcionar con soporte (con o sin ruedas) y capa de inspiracion (con o sin motor de cinco velocidades).
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